Asia Street Food - Das Buch

Name: Asia Street Food
Author: Heike und Stefan Leistner

Meine liebsten Kochbücher

Asia Street Food
Authentische Rezepte aus Thailand, Myanmar, Laos, Kambodscha und Vietnam
von Heike und Stefan Leistner, Christian Verlag, München 2015
ISBN: 9783862448050

Über das Buch

Mit vielen Rezepten von ihrem gleichnamigen Blog haben Heike und Stefan Leistner dieses Buch herausgebracht. In fünf wunderschön bebilderten Kapiteln werden spannendeRezepte aus Vietnam, Kambodscha, Laos, Thailand sowie Myanmar vorgestellt. Per Zugriff via QR-Code, den man mit dem Handy einscannen kann, gibt es bei vielen Rezepten online weiterführende Informationen zu Zubereitungsarten und Zutaten.

Ausprobiert

Burmesisches Pazun Yay Cho (S.208) (Vorschau) — Burmesisches Pazun Yay Cho (S.208)

Htaw Bat Thoke (S.123) (Vorschau) — Htaw Bat Thoke (S.123)

Kambodschanisches Loc Lac (S.87) (Vorschau) — Kambodschanisches Loc Lac (S.87)

Kha Yan Chin Thee Thoke (S.122) (Vorschau) — Kha Yan Chin Thee Thoke (S.122)

Laotische Keng Kai Xiengkhuang (S.125) (Vorschau) — Laotische Keng Kai Xiengkhuang (S.125)

Or Lam mit Rind und Aubergine (S.109) (Vorschau) — Or Lam mit Rind und Aubergine (S.109)

Shan Khout Shwe (S.197) (Vorschau) — Shan Khout Shwe (S.197)