Fadi kocht syrisch von Fadi Alauwad

Meine liebsten Kochbücher

Fadi kocht syrisch
Eine kulinarische Reise mit dem syrischen Fernsehkoch Fadi Alauwad
von Fadi Alauwad, Dialego Foundation For Children, Hamburg 2015
Sprache: Deutsch
Geeignet für: Einsteiger

Über das Buch

Der syrische Fernsehkoch Fadi Alauwad musste 2014 mit seiner Frau und drei Töchtern Syrien aufgrund des Bürgerkrieges verlassen und lebt seitdem in Deutschland. Zusammen mit ehrenamtlichen Helfern hat er dieses Kochbuch mit Rezepten aus seiner Heimat zusammengestellt.

Ausprobiert

  • Syrischer Fattousch Salat
  • Syrisches Tabakh Ruhu