Süße Chili-Soße für Huhn
Wichtige asiatische Zutaten (S)
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Süße Chili-Soße ist eine thailändische dickflüssige Soße auf Basis von Chilis und Zucker, die gerne zu gegrilltem Hähnchen gereicht wird. Im englischsprachigen
Raum nennt man sie “Sweet Chili Sauce”, oft mit dem Zusatz “Sweet Chili Sauce for Chicken”, also “Süße Chili-Soße für Huhn”. In Thailand kennt man sie als “Nam
Jim Gai” (
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![Nam Djim Gai von Double Rabbit Nam Djim Gai von Double Rabbit](https://bilder.koch-reis.de/media/_pantry/n/nam_jim_gai_double_rabbit.jpg)
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Verwendung
Thailändisches Gai Yang Thailändische Frühlingsrollen Thailändische Tung Thong Sommerrollen mit gehackten Garnelen